Servi uniquement le week-end (samedi et dimanche)
37,00 €
***
Entrée
Grenailles farcies aux escargots* sur salade folle
Plat
Feuilleté de raie
sauce citron
Fromage ou dessert
à choisir à la carte
***
Formule « Grand Pèlerin » 43,50 €
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
***
Formule mixte (croisement de menus)
Pèlerin/ Mère Elotine = 42,00 €
Pèlerin / Richelieu = 47,00 €
Mère Elotine / Richelieu = 52,00 €
* Escargots élevés en Vendée
Servi uniquement le week-end (samedi et dimanche) *** Entrée Croustillant de la mer Plat Émincé de filet de canette Fromage ou dessert *** Formule « Gourmande de la Mère Elotine » 53,50 € *** Formule mixte (croisement de menus) Pèlerin / Mère Elotine = 42,00 €
47,00 €
sauce Angostura
aux griottes
à choisir à la carte
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
Pèlerin/ Richelieu = 47,00 €
Mère Elotine / Richelieu = 52,00 €
*** Entrée Médaillon de foie gras Plat Soupière de la mer Fromage ou dessert *** Formule « Gourmande de la Mère Elotine » 53,50 € *** Formule mixte (croisement de menus) Pèlerin / Mère Elotine = 42,00 €
57,00 €
retour d’Orient
façon VGE, crème de corail
à choisir à la carte
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
Pèlerin/ Richelieu = 47,00 €
Mère Elotine / Richelieu = 52,00 €