Servi uniquement le dimanche midi
37,00 €
***
Entrée
Cassolette d’escargots
à la poitevine
Plat
Soupière retour de la marée
à la vendéenne
Fromage ou dessert
à choisir à la carte
***
Formule « Grand Pèlerin » 43,50 €
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
***
Formule mixte (croisement de menus)
Pèlerin/ Mère Elotine = 42,00 €
Pèlerin / Richelieu = 47,00 €
Mère Elotine / Richelieu = 52,00 €
* Escargots élevés en Vendée
Servi uniquement le dimanche midi *** Entrée Croustillant de langoustines Plat Émincée de filet de boeuf à la Richelieu
Fromage ou dessert *** Formule « Gourmande de la Mère Elotine » 53,50 € *** Formule mixte (croisement de menus) Pèlerin / Mère Elotine = 42,00 €
47,00 €
sur délice de poireaux
sauce mareuillaise et foie gras
à choisir à la carte
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
Pèlerin/ Richelieu = 47,00 €
Mère Elotine / Richelieu = 52,00 €
Servi uniquement le dimanche midi *** Entrée Foie gras Plat 1/2 homard grillé
Fromage ou dessert *** Formule « Gourmande de la Mère Elotine » 63,50 € *** Formule mixte (croisement de menus) Pèlerin / Mère Elotine = 42,00 €
57,00 €
Douceur d’automne
pétale de Saint Jacques et son sabayon
à choisir à la carte
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
Pèlerin/ Richelieu = 47,00 €
Mère Elotine / Richelieu = 52,00 €