Servi uniquement le dimanche midi
38,00 €
***
Entrée
Pithiviers d’escargots
à la vendéenne
Plat
Mijoté de sandre à la Nantua
Fromage ou dessert
à choisir à la carte
***
Formule « Grand Pèlerin » 44,50 €
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
***
Formule mixte (croisement de menus)
Pèlerin/ Mère Elotine = 43,00 €
Pèlerin / Richelieu = 48,00 €
Mère Elotine / Richelieu = 53,00 €
* Escargots élevés en Vendée
Servi uniquement le dimanche midi *** Entrée Pépite de truite Plat Émincé de veau
Fromage ou dessert *** Formule « Gourmande de la Mère Elotine » 54,50 € *** Formule mixte (croisement de menus) Pèlerin / Mère Elotine = 43,00 €
48,00 €
saveur canadienne
aux échalotes confites
à choisir à la carte
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
Pèlerin/ Richelieu = 48,00 €
Mère Elotine / Richelieu = 53,00 €
Servi uniquement le dimanche midi *** Entrée Tatin de foie gras aux trois saveurs Plat Estouffade de blanquette de langoustines
Fromage ou dessert *** Formule « Gourmande de la Mère Elotine » 64,50 € *** Formule mixte (croisement de menus) Pèlerin / Mère Elotine = 43,00 €
*** Entrée Plat Dessert ***
58,00 €
au safran
à choisir à la carte
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
Pèlerin/ Richelieu = 48,00 €
Mère Elotine / Richelieu = 53,00 €
37,00 €